Actualités


01 Septembre 2025
Résultats Course des Serveuses et Garçons de Café 2025 à AGEN
La course des serveuses et garçons de café s'est déroulée Samedi 30 août 2025, dans le cadre des Fêtes d'Agen avec un départ à 15h30 depuis la place des Laitiers. Le principe : les participants, qui sont des professionnels des métiers de l'hôtellerie-restauration, devait parcourir un itinéraire avec un plateau à la main, sur lequel se trouvaient un verre d'eau, un café et un pruneau, une viennoiserie et un journal sans faire trop de dégâts... C'est une épreuve qui allie rapidité et dextérité et un événement festif qui met en valeur le savoir-faire des serveurs et met en avant la profession. Félicitations à tous ! Retrouvez ici les résultats.
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06 Août 2025
La Course des Serveuses et Garçons de café revient à AGEN !
A vos plateaux… Prêts ?... Participez à la Course des Serveuses et Garçons de café ce Samedi 30 Août à l'occasion des Fêtes d'Agen !
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09 Juillet 2025
Oui au titre-restaurant – Non au titre-caddie !
L'UMIH lance une pétition contre la réforme injuste et dangereuse pour l'emploi dans notre secteur du titre-restaurant et pour soutenir l'instauration du double plafond de 25 € afin de préserver l’équilibre du dispositif et de soutenir les commerces. Le projet de loi devrait être déposé en septembre 2025 puis débattu d'ici fin 2025.
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03 Juillet 2025
Lettre ouverte aux élus : la survie de nos restaurants est en jeu !
Le Président de l’UMIH 47, Adrien PEDRAZZI a cosigné une lettre ouverte avec Franck CHAUMES, Président de la branche restauration de l’UMIH Nationale à l’attention des Elus. Elle relaie la profonde inquiétude de nos restaurateurs et cafetiers face aux dérives constatées l’été : multiplication non régulée des marchés gourmands, food trucks et structures exerçant hors cadre légal, fragilisant gravement l’activité de nos artisans implantés à l’année. L’objectif étant d’attirer leur attention sur l’urgence d’agir collectivement pour préserver l’équilibre économique de nos villages et la survie de nos établissements, acteurs essentiels de la vie locale.
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01 Juillet 2025
Participez au Concours de Cuisine "Meilleur Plat au Pruneau d’Agen" avec le BIP
Le Bureau Interprofessionnel du Pruneau, en partenariat avec l’UMIH 47, a le plaisir de vous inviter à participer au Concours de Cuisine "Meilleur Plat au Pruneau d’Agen" qui se déroulera jusqu'au 20 août 2025. Ce concours est une belle occasion de mettre en lumière votre créativité culinaire, votre savoir-faire et les produits de notre terroir — en particulier le célèbre Pruneau d’Agen. À la clé : une visibilité sur les réseaux du BIP, des dotations offertes, et une remise des prix festive lors des Fêtes d’Agen, le 30 août à 18h00. Nous comptons sur votre participation pour faire rayonner votre établissement et votre créativité à travers d’un plat emblématique du Lot-et-Garonne en portant haut les couleurs de notre terroir ! À vos fourneaux, et que le meilleur plat gagne !
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